うなぎ蒲焼

〈加茂オリジナル推奨品〉

加茂市を代表する老舗料亭【清雲亭山重】のうなぎ蒲焼です。

清雲亭山重は、200年以上の歴史の中で培われてきた様々な料理と心を大切にする料亭です。そのことは、ミシュランガイドで星三つを獲得していることからも分かります。

素材本来の旨みを大切に、シンプルな味付けで丁寧に焼き上げており、こだわりの味付けをそのままに1枚ずつ真空パックされています。山重さんで代々受け継がれる伝統の味をぜひご賞味ください。うなぎ用の秘伝タレと山椒をお付けしています。

※冷凍配送
※内容量：１枚
※賞味期限：２ヶ月　要冷凍保存
※お召し上がり方：凍った本品を袋のまま沸騰したお湯に入れて、１０分程加熱します。